母親節大餐來點壽喜燒

【食記】母親節大餐來點壽喜燒

 

今年的母親節很不一樣

除了一定要帶阿母大嗡嗡好好放肆以外

多了新手媽咪Maggie跟新成員小星星

不管中西的節慶都是富含著記念感恩為主的意念

母親節特別是這樣的存在

年輕人最愛聖誕節、情人節這種血氣很盛的日子

別忘了賜給你一切的是你娘親要好好地對她


母親節有一個困擾

就是到處都是人

即使提前打電話預約還是到處撲空

整個五月都是母親節也一點都不誇張

不知道哪來的靈機一動

預約了阪急百貨的MOMOPARIDISE

這間饕客心中的老字號

壽喜燒界沒人不認識MOMO姊對吧

很幸運的是這個禮拜六竟然輕鬆的預約成功

今年的第一攤母親節大餐就這樣READY了

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很快地進入戰鬥狀況

這次的戰鬥人員分別是

冬爸、M媽、小星星、小星星的阿麼大嗡嗡、小星星的舅公(帥)

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吃壽喜燒很容易因為醬料的味道膩了

就失去戰鬥力

學生時期有同學會自備醬料

不管是辣椒醬、沙茶醬等

升級成家庭主夫之後對於吃到飽不在是追求吃的多

更重視整體環境跟用餐體驗

阪急百貨的MOMOPARIDISE整體環境乾淨寬敞

規劃的座位也不擁擠

光是這樣就值得家庭類型的饕客納入口袋名單了

一年大概也會消費兩、三次

若是遇到客滿的狀況附近還有備選的NEO19店

 

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相對於火鍋類型的滿漢全席品類

MOMO雖然也可以選擇壽喜燒搭配火鍋

但是醉翁之意都在壽喜燒上

較令人關注的是在肉品

個人是牛豬不忌但是認為豬肉的表現較為出色

又想到以前會利用蛋白液來彌補肉質的乾柴

現在已經沒那麼講究了

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菜盤除了一開始的公版以外

MOMO有趣的是會用餐車的形式

來問有沒有要加點

大嗡嗡問有沒有番茄結果被打槍

是說火鍋湯底都有番茄了為何不供應呢!?

但是其他的菇類、蔬菜、豆腐的品質很不錯

對於想要體驗壽喜鍋又不想太多肉感高負擔的朋友

MOMO的蔬菜應該可以基本的滿足味蕾

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火燙的肉一起鍋

馬上沾上生蛋液

這是最標準又美味的壽喜燒食用方式

小星星才剛滿十個月當然不能碰這種生食

倒是吃了不少蔬菜豆腐,或許長大一點可以再帶他來晃晃囉

每次吃完大量的肉

身體都會需要很長的睡眠

所以人真的是一種動物無誤啊

 

最後

最重要的是祝大嗡嗡母親節快樂青春常駐!

祝M媽平安快樂!

小星星有你們真是很幸福呢

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消費方式很簡單就是假日收費+一成

美食體驗分數​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

阪急百貨MOMO的位置在七樓直接搭電梯就可以了

訂位電話:(02)2725-1009

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